Școlile de pizzeri – cum poți să te specializezi ca pizzer?

Contrar credinței populare, a fi pizzer nu este o treabă ușoară, este o adevărată artă. Pe lângă toate cunoștințele tehnice, el trebuie să aibă o creativitate excelentă, dar și o rezistență excelentă. Trebuie să poată produce între 50 și 60 de pizza la fiecare oră sau mai mult în perioadele de vârf. Iată câteva informații […]

Read More →